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Les derniers articles des Carnets de Versailles

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La tourte de pistaches

Si la tourte est bien connue depuis le Moyen Âge, on n’en compte plus les variantes au XVIIe siècle. Quant à la pistache, on en découvre alors en France toute la saveur... Un article des Carnets de Versailles.

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Visiteurs : le roi en sa Chapelle

Quand il se rend à la Chapelle royale, le Souverain attire tous les regards, particulièrement ceux des visiteurs étrangers qui notent le moindre écart à la solennité de la messe... Un article des Carnets de Versailles.

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Patrimoines millésimés

Des châteaux du Bordelais à celui de Versailles, il n’y avait que quelques pas – les étiquettes de grandes bouteilles dessinées par des artistes contemporains qui ont également exposé à Versailles – et des enjambées de géants – des ventes aux enchères à Hong Kong, Londres et New York – pour un mécénat inédit.